Πριν μερικές ημέρες μπήκαμε και επίσημα στο φθινόπωρο! Ίσως για πολλούς την πιο καταθλιπτική εποχή του έτους, που ωστόσο, αν το καλοσκεφτούμε έχει κι αυτή τη χάρη της… Η φύση…
ζυμαρικά
ζυμαρικά
-
Σπαγγέτι Ολικής με Σάλτσα Ναπολιτάνα
20/08/2017Γεια σας, γεια σας! Ξέρω πως είμαι απαράδεκτη μιας και τα post μου πλέον είναι σπάνια…. Αλλά ξέρετε, λίγο το καλοκαιράκι που όλο και περισσότερες δραστηριότητες κάνουν την εμφάνισή τους,…
-
Δροσερό και υγιεινό, άκρως καλοκαιρινό το σημερινό γεύμα! Μετά από μια γεμάτη, κουραστική ημέρα, ή μετά από μπανάκι και πολύωρη ηλιοθεραπεία, δεν υπάρχει ουδεμία όρεξη για ζεστό φαγητό… – ούτε…
-
Πένες με Porcini και Λουκάνικο Pepperoni
04/03/2017Καιρό τώρα είχα στο μυαλό μου να μαγειρέψω κάτι με τα αγαπημένα μου μανιτάρια, τα Porcini ή αλλιώς Βασιλομανίταρα. Όποτε τα βρω σε αποξηραμένη μορφή σε κάποιο ντελικατέσεν, τα αγοράζω…
-
Χταπόδι με Κοφτό Μακαρονάκι
24/02/2017Ήλιος, μπαλκονάκι, κρασάκι και καλή παρέα είναι τα συστατικά για μια τέλεια ημέρα! Και ως γνωστόν, το φαγητό μας φέρνει πιο κοντά! Καλέστε τους φίλους σας ένα ηλιόλουστο μεσημεράκι, και…
-
Ταλιατέλες με Μανιτάρια
06/02/2017Ώρα για ζυμαρικά; Κάθε ώρα είναι κατάλληλη για ζυμαρικά! Εύκολα και γρήγορα στην ετοιμασία τους, μα παράλληλα και τόσο αγαπητά από όλους! Συνδυάστε τις αγαπημένες σας ταλιατέλες με μανιτάρια, σε αυτή…
-
Μακαρονοσαλάτα
15/01/2017Γιορτές, πάρτυ και τραπέζια με την οικογένεια ή με φίλους, δροσερό γεύμα μετά από μια ζεστή καλοκαιρινή ημέρα, συνοδευτικό για barbeque στην αυλή, η μακαρονοσαλάτα αποτελεί μια από τις πρώτες επιλογές…
Ταλιατέλες με Πέστο Παντζαριού
Το παντζάρι είναι από τα αγαπημένα μου, δεν θα το κρύψω… Και ο συνδυασμός του με τα ζυμαρικά -που είναι επίσης από τα αγαπημένα μου, μου φαινόταν εξαιρετικά ενδιαφέρον! Θα…
Κανελόνια με Κιμά
Κυριακή μεσημέρι… κλασικό οικογενειακό τραπέζι! Είναι η ώρα που σχεδόν σε κάθε σπίτι, όλα τα μέλη της οικογένειας μαζεύονται για να γευματίσουν, να συζητήσουν και να περάσουν λίγο χρόνο μαζί,…