Οι εύκολες συνταγές, που μας λύνουν τα χέρια, και είναι συνάμα άκρως γευστικές, είναι σίγουρα από τις αγαπημένες κάθε νοικοκυράς! Η πατσαβουρόπιτα, ανήκει το δίχως άλλο στην παραπάνω κατηγορία και…
-
Γεια σας και πάλι! Αυτή την εβδομάδα, επέλεξα να ανεβάσω στο blog μια συνταγή εύκολη σχετικά στην παρασκευή της, χωρίς πολλά υλικά. Πρόκειται για μια συνταγή για πολύ τραγανές και…
-
Ένα από τα προσωπικά αγαπημένα μου αποθέματα για το χειμώνα, αναμφίβολα αποτελεί η μαρμελάδα τομάτας! Προς το τέλος του καλοκαιριού λοιπόν που οι τομάτες είναι ώριμες και οικονομικές, παρασκευάζω τη…
-
Όχι δεν είναι τούρτα… Ή καλύτερα δεν είναι μια γλυκιά τούρτα…. Άκρως καλοκαιρινό και δροσιστικό, το αλμυρό cheese cake αποτελεί μια παραλλαγή του γνωστού μας ντάκου, λιγάκι πιο εντυπωσιακή και…
-
…Και ξαφνικά τις βλέπω μπροστά μου! Κόκκινες; Πορτοκαλί θα τις έλεγες… Αυτές οι φακές σίγουρα, κέντρισαν το ενδιαφέρον μου, αρχικά για το υπέροχο χρώμα τους,- που δυστυχώς χάνεται με το…
-
Πρώτα απ’ όλα, θα ήθελα να σας ευχηθώ Χριστός Ανέστη! Ελπίζω το Πάσχα να πέρασε ευχάριστα για όλους, μιας και ο καιρός ευνόησε για εκδρομές, και ψήσιμο στις αυλές! Ωστόσο…
-
Ήδη από τον τίτλο, το πιάσατε το υπονοούμενο… Ποιό υπονοούμενο δηλαδή που πιο ξεκάθαρο δεν θα μπορούσα να το κάνω! Η νηστεία λοιπόν συνεχίζεται, κι εγώ συνεχίζω να σας ανεβάζω…
Τα τηγανητά καλαμαράκια είναι χωρίς αμφιβολία ένα πιάτο που το αγαπούν σχεδόν άπαντες! Ακόμη και τα μικρά παιδιά που συνήθως δεν τα πηγαίνουν και τόσο καλά με τα θαλασσινά, ξετρελαίνονται…
Ο καιρός έχει ζεστάνει για τα καλά! Επιτέλους! Σιγά σιγά αρχίζουμε να ετοιμάζουμε τις αυλές και τα μπαλκόνια μας, να φυτεύουμε τα λουλουδάκια μας, και να πίνουμε τα καφεδάκια μας…
Είναι στη νοοτροπία του Έλληνα να φτιάχνει κεφτέδες με ό,τι βρεθεί… Κρέας, ψάρι, όσπρια, λαχανικά… Ακόμα και τα πιο ταπεινά υλικά, συνδυάζοντάς τα με μπόλικα αρωματικά βότανα, και μπαχαρικά, συνθέτουν…
Newer Posts