Το γνωστό μας κέικ καρότου έχει μπει πλέον σε κάθε σπίτι και έχει κατακτήσει -όχι άδικα- μια θέση στην καρδιά μας! Ζουμερό και νόστιμο, ξεχειλίζει από αρώματα και γεύση! Αν…
healthy food
-
Θράψαλα Ψητά στη Σχάρα
28/02/2018Η σημερινή συνταγή δεν είναι δύσκολη, και για να είμαστε ακριβείς είναι πολύ πολύ εύκολη, ωστόσο θα σας δώσω κάποια tips για να γίνουν τα θράψαλά σας μαλακά, να ψηθούν…
-
Σε ποιόν δεν αρέσουν τα τηγανητά, νόστιμα και αφράτα σνίτσελ με σάλτσα βιενουά; Ωστόσο πλέον για λόγους διατροφής, αποφεύγουμε τα τόσο λιπαρά φαγητά… Η εποχή της κρέμας γάλακτος άλλωστε έχει…
-
Πανεύκολο Σπιτικό Ψωμί
25/01/2018Οι κρύες χειμωνιάτικες ημέρες κάνουν και πάλι αισθητή την παρουσία τους, θυμίζοντάς μας πως όσο κι αν το επιθυμούμε, το καλοκαίρι βρίσκεται ακόμη αρκετά μακριά… Πέρα όμως από τη μελαγχολία,…
-
Σολομός με Πορτοκάλι και Σόγια
12/01/2018Κατ’ αρχήν θα ήθελα να σας ευχηθώ καλή χρονιά! Υγεία πρώτα απ’ όλα, και όσο το δυνατόν περισσότερες ευτυχισμένες στιγμές, πλάι σε αγαπημένα πρόσωπα! Εύχομαι το 2018, να είναι μια…
-
Βελουτέ Σούπα Παντζαριού
28/11/2017Πρόκειται για μια σούπα λαχανικών με βάση το παντζάρι, εξερατική τόσο σε εμφάνιση όσο και σε γεύση! Το εντυπωσιακό έντονο φούξια χρώμα της, καθώς και η γλυκόξινη γεύση της σίγουρα…
-
Γίγαντες στο Φούρνο Με Σπανάκι και Φέτα
12/11/2017Δεν θα σας κρύψω ότι ήταν η πρώτη φορά που δοκίμασα αυτή τη συνταγή… Γενικά στο σπίτι μας αρέσουν πολύ οι γίγαντες στο φούρνο, και τους φτιάχνουμε σε διάφορες παραλλαγές,…
Λαγάνα
Κοντεύουμε στην Καθαρά Δευτέρα, η ημέρα αυτή σηματοδοτεί τη λήξη των αποκριών και την αρχή της Σαρακοστής, και ήθιστε να το γλεντάμε -όχι που θα μας ξέφευγε-, καταναλώνοντας πλήθος σαρακοστιανών…
Μελομακάρονα
Χριστούγεννα χωρίς το μαγικό δίδυμο των γλυκών δεν γίνονται… Και για να είμαι ειλικρινής, τα μελομακάρονα είναι το γλυκό που εμένα προσωπικά μου φέρνει στο μυαλό όλη αυτή τη ζεστασιά…