Αχ, αυτός ο ανοιξιάτικος ή καλύτερα ο πρώιμος καλοκαιρινός καιρός μας έχει πάρει το μυαλό, και καμία διάθεση δεν υπάρχει για δουλείες και υποχρεώσεις…. Μια τάση για ξεγνοιασιά κι ανεμελιά…
-
Πόσο γρήγορα περνάει ο καιρός… Σαν χθες μου φαίνεται που στολίζαμε το δέντρο εν αναμονή των Χριστουγέννων… και τσουπ, ξαφνικά απόκριες! Δεν θα κρύψω πως οι απόκριες είναι από τις…
-
Δεν θα σας κρύψω ότι ήταν η πρώτη φορά που δοκίμασα αυτή τη συνταγή… Γενικά στο σπίτι μας αρέσουν πολύ οι γίγαντες στο φούρνο, και τους φτιάχνουμε σε διάφορες παραλλαγές,…
-
…Και ξαφνικά τις βλέπω μπροστά μου! Κόκκινες; Πορτοκαλί θα τις έλεγες… Αυτές οι φακές σίγουρα, κέντρισαν το ενδιαφέρον μου, αρχικά για το υπέροχο χρώμα τους,- που δυστυχώς χάνεται με το…
-
Τα πολλά λόγια είναι φτώχεια όταν βρισκόμαστε μπροστά σε μια τόσο παραδοσιακή συνταγή της Ελληνικής Κουζίνας, και δεν έχουμε παρά να ακολουθήσουμε την κλασσική οικογενειακή συνταγή, που περνιέται από γενιά…
-
Ήδη από τον τίτλο, το πιάσατε το υπονοούμενο… Ποιό υπονοούμενο δηλαδή που πιο ξεκάθαρο δεν θα μπορούσα να το κάνω! Η νηστεία λοιπόν συνεχίζεται, κι εγώ συνεχίζω να σας ανεβάζω…
-
Αυτή η συνταγή για κεφτέδες χαρακτηρίζεται από την εξής ιδιαιτερότητα… την επιλογή των υλικών που χρησιμοποίησα για να τους αρωματίσω! Δεν αποτελεί τη συνηθέστερη επιλογή αρωματικών για κεφτέδες, ωστόσο το…
Τα τηγανητά καλαμαράκια είναι χωρίς αμφιβολία ένα πιάτο που το αγαπούν σχεδόν άπαντες! Ακόμη και τα μικρά παιδιά που συνήθως δεν τα πηγαίνουν και τόσο καλά με τα θαλασσινά, ξετρελαίνονται…
Ο καιρός έχει ζεστάνει για τα καλά! Επιτέλους! Σιγά σιγά αρχίζουμε να ετοιμάζουμε τις αυλές και τα μπαλκόνια μας, να φυτεύουμε τα λουλουδάκια μας, και να πίνουμε τα καφεδάκια μας…
Σαββατοκύριακο + ήλιος; Μόνο ένα μπορεί να είναι το αποτέλεσμα! Τσιπουράκι στο μπαλκόνι! Ευκαιρία να απολαύσουμε τη ζεστασιά των πρώτων ηλιόλουστων ημερών, και να το ρίξουμε και λίγο έξω! Απλό,…
Newer Posts