Οι εύκολες συνταγές, που μας λύνουν τα χέρια, και είναι συνάμα άκρως γευστικές, είναι σίγουρα από τις αγαπημένες κάθε νοικοκυράς! Η πατσαβουρόπιτα, ανήκει το δίχως άλλο στην παραπάνω κατηγορία και…
ζύμη
-
Λαγάνα
15/02/2018Κοντεύουμε στην Καθαρά Δευτέρα, η ημέρα αυτή σηματοδοτεί τη λήξη των αποκριών και την αρχή της Σαρακοστής, και ήθιστε να το γλεντάμε -όχι που θα μας ξέφευγε-, καταναλώνοντας πλήθος σαρακοστιανών…
-
Πανεύκολο Σπιτικό Ψωμί
25/01/2018Οι κρύες χειμωνιάτικες ημέρες κάνουν και πάλι αισθητή την παρουσία τους, θυμίζοντάς μας πως όσο κι αν το επιθυμούμε, το καλοκαίρι βρίσκεται ακόμη αρκετά μακριά… Πέρα όμως από τη μελαγχολία,…
-
Κουραμπιέδες
19/12/2017It’s the most wonderful time of the year!!!!!!!!! Είναι η ωραιότερη εποχή του χρόνου, δεν είναι; Τα Χριστούγεννα βγάζουν προς τα έξω την παιδικότητα μας! Η αναμονή για τον ερχομό…
-
Μηλοπιτάκια
20/11/2017Τα μήλα έχουν κάνει την εμφάνισή τους εδώ και αρκετό καιρό και δεν σας κρύβω πως από την πρώτη στιγμή που τα αντίκρισα, λαχτάρισα ζεστά τραγανά μηλοπιτάκια, νόστιμα και μυρωδάτα,…
-
Ξέρω πως η συνταγή δεν είναι και η πιο πρωτότυπη, είναι όμως κλασική και αγαπημένη. Σε κάθε περίσταση μας βγάζει ασπροπρόσωπους, είναι εύκολη και νόστιμη! Ποιός μπορεί να αντισταθεί σε…
-
Ρολά Πίτσας με Μπέικον και Τομάτα
21/05/2017Αυτή η συνταγή, σίγουρα δεν είναι κάτι το οποίο να μην έχετε ξαναδεί… Ωστόσο είναι τόσο απλή, αλλά τόσο νόστιμη που δεν πρέπει με τίποτα να λείπει από το τετράδιο…
Μελομακάρονα
Χριστούγεννα χωρίς το μαγικό δίδυμο των γλυκών δεν γίνονται… Και για να είμαι ειλικρινής, τα μελομακάρονα είναι το γλυκό που εμένα προσωπικά μου φέρνει στο μυαλό όλη αυτή τη ζεστασιά…
Μιλφέιγ με Άρωμα Βανίλιας και Λεμονιού
Ένα από τα πιο ξακουστά, ανάλαφρα και νόστιμα επιδόρπια, το Μιλφέιγ, δεν αποτελεί τυχαία μία από τις συνηθέστερες επιλογές μας, για να κλείσουμε ευχάριστα ένα γεύμα! Χίλιες στρώσεις τραγανής σφολιάτας,…
Ελιόψωμο με Αλεύρι Καλαμποκιού
Διανύουμε τις τελευταίες ημέρες της Μεγάλης Εβδομάδας και σιγά σιγά οδεύουμε προς το βράδυ της Ανάστασης. Οι προετοιμασίες έχουν ξεκινήσει και σε κάθε νοικοκυριό βάφονται αυγά, μοσχοβολούν φρεσκοψημένα τσουρέκια και…